Lebensmittelindustrie - häwa - Lösungen für die
häwa - Lösungen für die

Lebensmittelindustrie

Langlebige Gehäuse für die Lebensmittelverarbeitung

Maximale Hygiene unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion entscheidet die Qualität der Steuerungstechnik über Anlagenverfügbarkeit, Produktsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben. Gehäuse und Schaltschränke stehen dabei unter extremen Anforderungen: Hochdruckreinigung, aggressive Reinigungsmittel, Temperaturschwankungen und hohe Luftfeuchtigkeit sind tägliche Realität.

häwa entwickelt und fertigt Gehäuselösungen, die diesen Anforderungen standhalten – nach Hygienic Design, mit Schutzarten bis IP69K und in Materialien, die speziell für den Einsatz in der Lebensmittelbranche konzipiert sind. So sichern Sie die Verfügbarkeit Ihrer Anlagen und erfüllen gleichzeitig die Anforderungen von EHEDG, FDA und den einschlägigen Hygienenormen.

Ob Abfüllanlage, Verarbeitungsmaschine oder Kühlsystem: häwa liefert die passende Gehäuselösung für jeden Bereich Ihrer Produktion.

Einsatzbereiche in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion

Abfüllmaschinen Abfüllmaschinen

Verarbeitungs- & Abfüllmaschinen

  • Portioniermaschinen
  • Abfüll- und Verschließanlagen
  • Misch- und Dosieranlagen
  • Pasteurisierungsanlagen
  • Etikettiersysteme
  • Waagen und Prüftechnik
Produktionslinien Produktionslinien

Produktionslinien & Fördertechnik

  • Förderbänder und Sortiertechnik
  • Palettier- und Verpackungsanlagen
  • Steuerungszentralen für Linien
  • Transportroboter (AMR/AGV)
  • Schaltkästen an Förderstrecken
  • Bedien- und Visualisierungspulte
CIP-Anlage CIP-Anlage

Kühl-, Reinigungs- & CIP-Anlagen

  • Kühlanlagen und Kältekompressoren
  • CIP/SIP-Reinigungssysteme
  • Druckluftversorgung
  • Dampf- und Heißwasseranlagen
  • Wasseraufbereitung
  • Lüftungs- und Klimatechnik

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Hygienic Eqipment: Der entscheidende Standard für Ihre Branche

In der Lebensmittelindustrie ist Hygienic Design keine Option, sondern Pflicht. Gehäuse und Schaltschränke, die nicht konsequent nach diesem Prinzip konstruiert sind, werden zum Risiko: Schmutzablagerungen, Keimbildung und Korrosion gefährden die Produktsicherheit und führen zu kostspieligen Produktionsstopps.
 

Was Hygienic Design konkret bedeutet

  • Spalt- und hinterschneidungsfreie Oberflächen – keine Ablagerungspunkte für Keime oder Reinigungsmittelreste
  • Glatte, polierte Oberflächen mit definierter Rautiefe (Ra ≤ 0,8 µm bei Edelstahl)
  • Selbstablaufende Geometrien – kein Wasserrückstau an Gehäuse oder Halterungen
  • Korrosionsbeständige Materialien, die Reinigungs- und Desinfektionsmitteln standhalten
  • Minimierte Kontaktflächen zu Wand und Untergrund für einfache Unterreinigung

     

Normen und Schutzarten: IP69K, EHEDG, FDA

IP69K

Schutz gegen Hochdruck- und Dampfstrahlen – geeignet für Nassreinigung mit bis zu 100 bar und 80 °C

FDA-Konformität

US-amerikanische Lebensmittelbehörde: relevante Materialzulassung für Export und internationale Lieferanten

IP66 / IP67

Staubdichter und wasserdichter Schutz für weniger intensive Reinigungsumgebungen

IK10

Stoßschutzklasse für mechanisch beanspruchte Bereiche (Stapler, Transportwege)

Alle Schutzarten und Beständigkeiten validieren wir im hauseigenen Prüfraum - bevor Ihr Produkt das Werk verlässt. Wie wir Qualität messbar machen, erfahren Sie auf unserer Seite zur Produktprüfung.

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Das passende Material für jeden Bereich

Die Materialwahl ist in der Lebensmittelbranche eine Kernentscheidung – sie bestimmt Reinigbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und Lebensdauer des Gehäuses. häwa bietet alle relevanten Werkstoffe aus einer Hand.

Edelstahl (V2A / V4A)
Glatte, polierbare Oberfläche, hervorragende Korrosionsbeständigkeit gegen Reinigungsmittel und Säuren. Ideal für Nassbereiche, Frischeprodukte und hygienisch kritische Zonen. V4A (316L) für chlorhaltige Umgebungen.

Aluminium
Leicht, schlagfest, temperaturbeständig. Geeignet für Steuergehäuse an Maschinen und mobile Anwendungen. Eloxierte Oberflächen bieten zusätzlichen Korrosionsschutz.

Pulverbeschichteter Stahl
Für Trockenbereiche und weniger aggressive Umgebungen. Kostengünstig, individuell farbig beschichtbar – auch in RAL-Sondertönen für Ihre Anlagenkennzeichnung.

Warum häwa – Ihre Vorteile auf einen Blick

✓  Branchenexpertise

Jahrzehntelange Erfahrung in der Entwicklung robuster Gehäuse- und Schaltschranklösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie – häwa kennt die Anforderungen Ihrer Produktion bis ins Detail.

✓  Vormontierte Baugruppen

Vorkonfektionierte Schränke und Gehäuse erleichtern Ihre Montage, reduzieren Fehlerquellen und bringen Ihre Anlage schneller in Betrieb.

✓  Individuelle Sonderlösungen

Ob Standardabmessung oder maßgeschneiderte Konstruktion – häwa fertigt exakt die Lösung, die Ihre Anlage benötigt.

✓  Normkonformität

Alle relevanten Schutzarten und Normen: IP66, IP67, IP69K, EHEDG, UL – aus einer Hand und zuverlässig dokumentiert.

✓  Persönliche Beratung

Ein fester Ansprechpartner begleitet Ihr Projekt von der ersten Anfrage bis zur Auslieferung – mit technischem Know-how und praxisnaher Unterstützung.

häwa - Hygienische Gehäuselösungen für

die Lebensmittelindustrie

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion sind Hygiene, Anlagenverfügbarkeit und Produktsicherheit entscheidend. häwa entwickelt robuste Gehäuse- und Schaltschranklösungen für anspruchsvolle Produktionsumgebungen – von Abfüll- und Verarbeitungsanlagen über Fördertechnik bis hin zu Kühl-, Reinigungs- und CIP-Anlagen.

Unsere Lösungen folgen den Prinzipien des Hygienic Design: glatte, reinigungsfreundliche Oberflächen, selbstablaufende Geometrien und korrosionsbeständige Materialien. Je nach Einsatzbereich bieten wir Schutzarten bis IP69K – für zuverlässigen Schutz bei Hochdruckreinigung, hoher Luftfeuchtigkeit, Temperaturschwankungen und aggressiven Reinigungsmitteln.

Ob Edelstahlgehäuse, vorkonfektionierte Schaltschränke oder maßgeschneiderte Sonderlösung: häwa unterstützt Sie dabei, Hygienestandards, Schutzarten und individuelle Anforderungen sicher umzusetzen.

Häufige Fragen zu Lösungen in der Lebensmittelindustrie

FAQ

A: Das hängt vom konkreten Einsatzbereich ab. Für Trockenbereiche wie Lagerhallen oder Verpackungszonen ist IP66 in der Regel ausreichend. In Nassbereichen mit Nieder- oder Hochdruckreinigung – etwa an Abfüll-, CIP- oder Pasteurisierungsanlagen – empfehlen wir mindestens IP67, bei direktem Wasserhochdruckstrahl IP69K. Unser Beratungsteam hilft Ihnen, die richtige Schutzart für Ihre Anlage zu bestimmen.

A: Standard-Schaltschränke sind für industrielle Umgebungen ohne besondere Hygieneanforderungen ausgelegt. Hygienic Equipment Gehäuse hingegen sind speziell für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie konstruiert: Sie haben spalt- und hinterschneidungsfreie Oberflächen, selbstablaufende Geometrien, polierte Edelstahloberflächen mit definierter Rautiefe (Ra ≤ 0,8 µm) und sind so gestaltet, dass sie sich vollständig reinigen lassen – ohne Rückstau von Wasser, Reinigungsmitteln oder organischen Rückständen.

A: Ja. Neben einem umfangreichen Standardprogramm fertigt häwa individuell angepasste Sondergehäuse und Schaltschränke – nach Kundenzeichnung, mit speziellen Ausschnittmustern, in Sondermaßen oder mit integrierten Anbauteilen. Mechanisch vorkonfektionierte Lösungen reduzieren dabei Ihren Montageaufwand beim Schaltschrankbau erheblich. Sprechen Sie uns einfach an.

A: Für CIP-Anlagen, die regelmäßig mit heißen Laugen, Säuren oder Desinfektionsmitteln gereinigt werden, empfiehlt häwa Gehäuse aus V4A-Edelstahl (Werkstoff 1.4404 / AISI 316L). Dieser Stahl ist besonders beständig gegen chlorhaltige Reinigungsmittel und Salzsäure, die in CIP-Prozessen häufig vorkommen. Für weniger aggressive Umgebungen ist auch V2A (1.4301) eine geeignete und wirtschaftlichere Option.

A: Standardgehäuse und -schaltschränke aus dem häwa-Programm sind in der Regel kurzfristig verfügbar. Bei mechanisch vorkonfektionierten oder individuell gefertigten Sonderlösungen stimmen wir den Lieferzeitraum im Rahmen der Beratung mit Ihnen ab – abhängig von Komplexität und Auftragslage. Für genaue Terminzusagen wenden Sie sich bitte direkt an Ihren häwa Ansprechpartner.

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